2019暑假“守护童年”志愿行动总结
北京中医药大学 - 马燕
我国幅员辽阔,南北有八大菜系,各个地方都有自己的特色美食,当中药与饮食文化碰撞时,产生了许多广为流传美食饮品,酸梅汤就是其中之一。我们在夏令营中,通过教孩子们制作酸梅汤,让孩子们了解中药的神奇之处,培养孩子们的动手能力,同时可以在炎炎夏日给孩子们带来丝丝酸甜的清凉。
孩子们以小组为单位制作酸梅汤,组间进行了评比,尽管可能每个组的成品酸甜不一,但都饱含了每个人的努力,细细品尝都可以感受到孩子们的用心!